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Skandinavien und Finnland sind bekannt für ihre leckeren Fischarten und das nährhafte, gesund Wildfleisch. Bei uns kann man hochwertige Fischkonserven aus Finnland und Dänemark kaufen. Hier findet man auch echtes Rentierfleisch aus Lappland, wo die Rentiere halbwild in der Wildnis von Lappland wandern. Alles von der höchsten Qualität, natürlich.
Finland in a Box ist eine Schatztruhe voller Designstücke, Geschenkartikel und Köstlichkeiten aus Finnland. Mehrmals im Jahr erscheint eine neue Finland in a Box.
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Lechere Fisch- und Fleischkonserven aus Nordeuropa
Finnland, Schweden und Dänemark sind bekannt für ihre frischen und köstlichen Meeresfrüchte, darunter Hering, Barsch, Lachs, Kleine Maräne und diverse Muscheln. Bei der Konservierung dieser Fische wird darauf geachtet, dass ihr natürlicher Geschmack erhalten bleibt, so dass sie sich für eine Vielzahl von Gerichten eignen.
Das beliebte finnische Traditionsgericht eingelegter Hering zum Beispiel ist in ganz Skandinavien ein beliebtes Grundnahrungsmittel. Neben Fisch findet man in der finnischen und skandinavischen Küche auch andere Formen von konserviertem Fleisch. Rentierfleisch aus Lappland ist eine nahrhafte Eiweißquelle, die in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann; sein niedriger Fettgehalt macht es für gesundheitsbewusste Esser besonders günstig.
Es gibt auch geräuchertes Wild wie Elch und Reh; der rauchige Geschmack verleiht vielen Gerichten Tiefe. Geräuchertes Fleisch, wie Beef Jerky, wird nicht nur als Snack gegessen, sondern passt auch gut zu Früchten wie Äpfeln oder Birnen, um klassischen Rezepten eine interessante Note zu verleihen.
Probiere das leckere Rezept für das herzhafte Rentierquiche in unserem Finnland Blog auf Finn Village. Oder stelle leckere Tapas aus den Fischfilets her. Bei so vielen hochwertigen Fisch- und Fleischkonserven, die in Finnland und Skandinavien erhältlich sind, ist der kulinarischen Kreativität keine Grenze gesetzt!