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Skandinavische Küche

Die nordische Küche setzt auf gesunde, natürliche Zutaten und bietet viele Gaumenfreuden für alle Neugierigen. Hier in unserer skandinavischen Leckereienecke findest du vor allem beliebte nordische Klassiker, Naturhonige, Konfitüren aus nordischen Beeren, Fisch & Fleisch, Liköre, Beerenglühwein Glögi und natürlich Lakritz.

skandinavische küche honig glögi schweden
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Skandinavische Küche

Die nordische Küche setzt auf gesunde, natürliche Zutaten und bietet viele Gaumenfreuden für alle Neugierigen. Hier in unserer skandinavischen Leckereienecke findest du vor allem beliebte nordische Klassiker, Naturhonige, Konfitüren aus nordischen Beeren, Fisch & Fleisch, Liköre, Beerenglühwein Glögi und natürlich Lakritz.

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  • Schwarzteemischung – Schwedische Fika med Rabarberkaka 75g

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    Details 7,90 € Inkl. MwSt.

  • Schwarzteemischung – Schwedische Fika med Semla 75g

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    Details 7,90 € Inkl. MwSt.
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    Schwarzteemischung – Schwedische Fika med Prinsestårta 75g

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  • Schwarzteemischung – Schwedische Fika med Kanelbulle 75g

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  • Cranberries Moosbeere gefriergetrocknet bio

    Bio-Cranberries ganz gefriergetrocknet (33g)

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    Details 12,90 € Inkl. MwSt.
  • Sanddorn Bio vegan gefriergetrocknet ohne Zucker

    Bio-Sanddorn zerkleinert gefriergetrocknet (33g)

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    Details 14,90 € Inkl. MwSt.
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    Bio-Preiselbeeren zerkleinert gefriergetrocknet (33g)

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    Details 12,90 € Inkl. MwSt.
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    Bio-Preiselbeeren ganz gefriergetrocknet (33g)

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    Details 12,90 € Inkl. MwSt.
  • Fichtenspitzen Fichtensprossen Gefriergetrocknet Bio

    Bio-Fichtenspitzen ganz gefriergetrocknet (33g)

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    Details 14,90 € Inkl. MwSt.
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    Geschenkbox Dänische Delikatessen (410g)

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    Details 24,00 € Inkl. MwSt.
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    Lachs blitzgegrillt (110g)

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    Herzmuscheln natur 110g

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    Miesmuscheln geräuchert 100g

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    Sprotte getrocknet in Öl 100g

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    Miesmuscheln mariniert 110g

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Delikatessen aus dem Norden

Was isst man typischerweise im Norwegen, Schweden, Dänemark oder Finnland? Die Küche der nördlichsten Länder Europas ist geprägt von den Schätzen ihrer Wälder und Seen. Viele Menschen leben im Gleichgewicht mit der Natur und sammeln in der Herbstzeit gesunde Beeren, köstliche Pilze und Kräuter für den langen Winter. Die Beeren können zu Konfitüre verarbeitet werden und Pilze werden oft für einen salzigen Pilzsalat eingefroren.

Im Gleichgewicht mit der Natur

Damit das Ökosystem im Gleichgewicht bleibt, müssen einige der Wildtierbestände von uns Menschen kontrolliert werden. So kommt köstliches Rentier- oder Elchfleisch auf unsere nordischen Tische. Das Fleisch kann auch konserviert werden und finnisches Rentierfleisch findet man z.B. hier in unser Shop.

Die nordischen Seen sind für ihr reines Wasser und ihren köstlichen Fisch bekannt. Kleine Maräne, Muscheln, Lachs oder Krabben schmecken köstlich und sind auch für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt.

Nordisches Essen Fleisch Fisch Beeren

Exotische nordische Getränke

Der Norden ist auch für seine verschiedenen Getränke bekannt, wie traditionelles Roggen-Gin, Bier, Glögi oder Salmiakki-Likör.

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