Taffel Dip “Sweet Chili” Dip-Gewürz 19g

Der Taffel “Sweet Chili” Dip ist eine köstliche Geschmacksexplosion mit einem cremigen, süß-salzigen Geschmack und etwas Schärfe. Perfekt zum Dippen von Gemüse und Chips und als Sauce für Ofenkartoffeln oder Tacos. Zudem ist er komplett vegan/vegetarisch.

Diese finnische Delikatesse ist bei Film- und Serienabenden sowie auf Partys sehr beliebt. Der Dip ist so abgestimmt, dass er nicht nur für Erwachsene geeignet ist, sondern auch die kleinen Mäuler in der Familie gerne dippen. Die Schärfe des Dips wird durch eine Mischung aus Paprika, Cayennepfeffer und Chili unterstützt und ist nicht zu überwältigend.

Um die Dip-Sauce von Taffel zuzubereiten, mischt man sie einfach mit 200g Sauerrahm oder einer veganen Alternative und lässt den Dip vor dem Servieren etwa 20 Minuten im Kühlschrank ziehen. Eine köstliche Kräuterbutter lässt sich ebenfalls aus dem Dip-Gewürz herstellen, indem man es mit etwa 75g zimmerwarme Butter mischt. Die Dips von Taffel sind außerdem auch als Saucen verwendbar und lassen sich mit diversen Naturjogurts oder Skyr zu einem leichten Dip-Rezept verfeinern.

Köstlicher Sweet Chili-Dip von Taffel aus Finnland. In diesem Dip-Gewürz entdeckst du süßen Chili. Den vegetarischen Dip mit Chips oder Gemüse genießen.

Taffel legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und hat bereits in den späten 1980er Jahren eine eigene Biogasanlage gebaut, um Bioabfälle aus der Fabrik wie Kartoffelschalen zu recyceln und wiederverwenden zu können. Seit Anfang 2020 wird der Strom, den das Taffelwerk verbraucht, vollständig mit Windkraft des lokalen Energieunternehmens Allwinds erzeugt.

Um das Taffel-Sortiment abzurunden, gibt es eine Vielzahl von Dips, die mit Sauerrahm oder Crème fraîche verrührt werden können. Ob als Saucenersatz oder klassischer Chips-Dip, die Dips von Taffel sind eine perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Auch als Kräuterbutter sind sie ein wahrer Genuss.

Interessanterweise stammt das Wort “Taffel” aus dem alten skandinavischen Wort für einen gedeckten Tisch auf einer Party. Das Unternehmen Taffel feierte im Jahr 2019 sein 50-jähriges Bestehen und hat sich seitdem zu einem wichtigen Industriezweig auf der Insel Åland in Finnland entwickelt.