Taffel Dip “Knoblauch” Dip-Gewürz 13g

Der Knoblauch–Dip von Taffel ist eine wahre Delikatesse für alle Feinschmecker und Snack-Liebhaber. Sein mildes Aroma nach frischem und grünem Knoblauch, abgerundet durch eine Note von Lauch und Petersilie, verspricht ein Geschmackserlebnis, das süchtig macht. Dabei bleibt der Geschmack während des gesamten Dippens konstant und gleichbleibend lecker. Dieser Allaournder-Dip passt einfach zu allem: Gemüse, Chips, Tacos, Ofenkartoffeln oder auch Grillgerichte. Zudem ist er komplett vegan/vegetarisch.

Die perfekte Kombination entsteht, wenn man den Dip mit 200g Sauerrahm oder einer veganen Alternative mischt. Dadurch entsteht eine cremige, geschmeidige und vollmundige Dip-Sauce, die das Herz höher schlagen lässt. In Finnland ist es fast schon eine Tradition, Kartoffelchips mit solchen Dips zu genießen, die besonders an Film- und Serienabenden, beim Eishockey-Schauen sowie auf Partys große Beliebtheit erlangt haben.

Um die Dip-Sauce von Taffel zuzubereiten, mischt man sie einfach mit 200g Sauerrahm oder Crème fraîche und lässt den Dip vor dem Servieren etwa 20 Minuten im Kühlschrank ziehen. Eine köstliche Kräuterbutter lässt sich ebenfalls aus dem Dip-Gewürz herstellen, indem man es mit etwa 75g zimmerwarme Butter mischt. Die Dips von Taffel sind außerdem auch als Saucen verwendbar und lassen sich mit diversen Naturjogurts oder Skyr zu einem leichten Dip-Rezept verfeinern.

Klassischer Knoblauch-Dip von Taffel aus Finnland. In diesem Dip-Gewürz entdeckst du einen milden und cremigen Knoblauch-Geschmack. Den vegetarischen Dip mit Chips oder Gemüse genießen.

Taffel legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und hat bereits in den späten 1980er Jahren eine eigene Biogasanlage gebaut, um Bioabfälle aus der Fabrik wie Kartoffelschalen zu recyceln und wiederverwenden zu können. Seit Anfang 2020 wird der Strom, den das Taffelwerk verbraucht, vollständig mit Windkraft des lokalen Energieunternehmens Allwinds erzeugt.

Um das Taffel-Sortiment abzurunden, gibt es eine Vielzahl von Dips, die mit Sauerrahm oder Crème fraîche verrührt werden können. Ob als Saucenersatz oder klassischer Chips-Dip, die Dips von Taffel sind eine perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Auch als Kräuterbutter sind sie ein wahrer Genuss.

Interessanterweise stammt das Wort “Taffel” aus dem alten skandinavischen Wort für einen gedeckten Tisch auf einer Party. Das Unternehmen Taffel feierte im Jahr 2019 sein 50-jähriges Bestehen und hat sich seitdem zu einem wichtigen Industriezweig auf der Insel Åland in Finnland entwickelt.