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Der schnell gegrillte Faröer Lachs wurde in kaltgepresstem Rapsöl eingelegt. Der norwegische Lachs ist ein saftiger Fisch, der in reinen norwegischen Gewässern gezüchtet wird. Der nordische Fisch passt besonders gut zu Knoblauch-Sahne-Kartoffeln oder getoastetes Roggenbrot.
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In der EU hergestellt
Von einem kleinen Betrieb
In Skandinavien designed
Dieser leckerer Faröer Lachs “FÆRØSK LAKS” wurde kurz gegrillt und in kaltgepresstem Rapsöl eingelegt. Der norwegische Lachs (lat. Salmo Salar) ist ein saftiger Fisch, der reichlich gesunde Omega–3–Fettsäuren enthält.
Die abgelegene Lage im Nordatlantik, das klare Wasser, die kühlen, gleichmäßigen Temperaturen, die starken Strömungen und die geschützten Fjorde machen die Färöer Inseln zum perfekten Ort für Lachs. Die Menschen hier leben seit Jahrhunderten vom Meer und haben eine starke Tradition im Umgang mit den Ressourcen der Natur. Dies spiegelt sich auch in den hohen Standards für Nachhaltigkeit in der lokalen Fischzucht wider. Dieser FANGST-Lachs wurde kurz gegrillt und in kaltgepresstem Rapsöl eingelegt.
Energie: 1059 kJ/255 kcal Fett: 20g – davon gesättigte Säuren: 1,6g Kohlenhydrate: 0,6g – davon Zucker: 0g Eiweiß: 18g Salz: 0,9g
Lachs (81%), kaltgepresstes Rapsöl, Salz.
110g
Fangst
Gewässer der Nordost-Atlantik (FAO 27). Gezüchtet auf den Färöer Inseln.
Von kleinem Hersteller
Fisch
Lachs blitzgegrillt (110g)
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Hinter diesem nordischen Online Shop steht das finnisch-deutsche Familienunternehmen Kalevala Spirit, die von dem Mutter-Tochter-Team, Maire Härkönen-Schwab und Karoliina Schwab geführt wird. Seit über 20 Jahren organisieren wir finnische Weihnachtsdörfer in Deutschland und wollen die schönen Seiten Nordeuropas unseren Besuchern näher bringen. Es ist für uns besonders wichtig, dass wir auch kleine, unbekannte Hersteller, die tolle Werten haben, unterstützen. Aber auch bekannte Marken findet man in unserem Sortiment. Wir wollen die Bewegung weiterbringen, die möglichst viel Produktion zurück nach Europa bringt und die Natur und ihre Ressourcen nicht ausbeutet.
