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Ganze finnische Bio-Heidelbeeren gefriergetrocknet in einem Glasgefäß mit Metalldeckel verpackt. Die in Finnland gefriergetrockneten wilden Heidelbeerel sind ganz ohne Zucker und auch frei von sonstigen Zusätzen. Gefriergetrocknete Beeren, wie Blaubeeren haben eine höhere Nährstoffdichte als gewöhnlich getrocknete Beeren. Sehr lecker in Müslis, Gebäck, Pfannkuchen oder auch Smoothies.
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Ökologisch
Vegan
Von einem kleinen Betrieb
Null-Abfall-Zielsetzung
Ganze finnische Bio-Heidelbeeren gefriergetrocknet in einem Glasgefäß mit Metalldeckel verpackt. Diese gefriergetrockneten Heidelbeeren – auch wilde Blaubeeren genannt – sind frei von Zusätzen, also ohne Zucker, ungeschwefelt und ölfrei. Gefriergetrocknete Beeren, wie diese wilden Heidelbeeren aus Finnland haben eine höhere Nährstoffdichte als gewöhnlich getrocknete Beeren. Durch den geringeren Wassergehalt liegen die wertvollen Vitalstoffe in höherer Konzentration vor.
Die ganzen finnischen Heidelbeeren sind Bio-zertifiziert (FI-EKO-201) und natürlich vegan. Die Heidelbeeren sind in einer Glasdose mit einem Metalldeckel verpackt. Die finnsichen Heidelbeeren enthalten von Natur aus Zucker. Das Glas ist mit einem deutschsprachigen Etikett versehen. Gefriergetrocknete Beeren sind nicht so zäh und sie zerfallen regelrecht im Mund. So können sie leicht in Desserts, Smoothies und Teig eingearbeitet werden.
Die ökologischen, wilden Heidelbeeren eignen sich gut zum Verzieren von Torten, Gebäck oder auch in Eis oder in Salaten oder Bowls. Sie schmecken auch im Müsli, Porridge und Overnight-Oats richtig lecker. Man kann die nordischen Beeren auch als solches snacken oder in Smoothies als extra Vitaminquelle und Farbe verwenden. Wieso nicht auch in selbstgebackenem Brot oder mit Wild ausprobieren! Probiere unser beliebtes Rezept für einen finnischen Heidelbeerkuchen und verarbeite die gefriergetrockneten Blaubeeren bereits in die Füllung vor dem Backen.
37g
Spices Chef
Hergestellt in Europa, Kein Plastik, Nachhaltig, Ökologisch, Vegan, Von kleinem Hersteller
Beeren
Bio-Heidelbeeren ganz gefriergetrocknet (37g)
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Hinter diesem nordischen Online Shop steht das finnisch-deutsche Familienunternehmen Kalevala Spirit, die von dem Mutter-Tochter-Team, Maire Härkönen-Schwab und Karoliina Schwab geführt wird. Seit über 20 Jahren organisieren wir finnische Weihnachtsdörfer in Deutschland und wollen die schönen Seiten Nordeuropas unseren Besuchern näher bringen. Es ist für uns besonders wichtig, dass wir auch kleine, unbekannte Hersteller, die tolle Werten haben, unterstützen. Aber auch bekannte Marken findet man in unserem Sortiment. Wir wollen die Bewegung weiterbringen, die möglichst viel Produktion zurück nach Europa bringt und die Natur und ihre Ressourcen nicht ausbeutet.