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Ein nordisches Brennnesselsalz von Mettä Nordic aus Finnland. Nordische, wilde Steinpilze und Kräuter kombiniert mit den feinstem französischen Meersalz aus Guérande, Frankreich. Nutze es in Eiergerichten, Butter, Salaten, Saucen und als Gewürz auf Fisch und Gemüse. Die Brennnessel wachsen wild in den nordischen Wäldern und sind reich an Vitaminen. Keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe.
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Vorrätig
6,90 € Inkl. MwSt. (138,00 € / kg )
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In Finnland hergestellt
Ökologisch
Vegan
Null-Abfall-Zielsetzung
Leckeres Brennnesselsalz aus nordischen Brennnesseln und Kräuter kombiniert mit den feinstem französischen Meersalz aus Guérande. Das finnische Brennnesselsalz ist perfekt zum Würzen deiner Lieblingsgerichte mit einer luxuriösen nordischen Note. Passt perfekt zu Fisch, Gemüse oder Omeletts.
Das Würzen deiner Lieblingsgerichte mit dem finnischen Brennnesselsalz ist eine der einfachsten Möglichkeiten, sich für die nordischen Superfoods zu begeistern. Der Geschmack der Brennnessel ist reichhaltig und verleiht dem Kochen und Würzen aufregende Nuancen. Um die höchste Qualität und den reinsten Geschmack zu gewährleisten, verwendet die kleine finnische Firma Mettä Nordic nur sorgfältig ausgewählte, natürlich gewachsene finnische Brennnesseln. Die Brennnesseln werden auf natürliche Weise ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden oder Düngemitteln angebaut.
Das verwendete Salz ist unraffiniertes und ungebleichtes französisches Guérande-Meersalz von höchster Qualität. Es wurde mit dem französischen Umweltzertifikat Nature et Progrès ausgezeichnet. Bereite dich auf ein kulinarisches Abenteuer mit dem finnischen Brennnesselsalz vor.
Das Salz aus Guérande wird vom Meer, der Sonne und dem Wind erzeugt und von den Salzbauern von Hand geerntet, wobei sie ein über tausend Jahre altes Verfahren anwenden. Im Gegensatz zu den raffinierten Industriesalzen wird das Salz aus Guérande weder gewaschen noch chemisch behandelt, und es wird nichts zugesetzt (z.B. Trennmittel, Fließhilfsmittel, Fluor, Jod oder Nitrit). Das Le Guérandais Salz ist zu 100 % natürlich und wird einfach sortiert und gesiebt, um den Verbrauchern eine gleichbleibende Qualität zu bieten.
Über die Verpackungen der Firma Mettä Nordic und Recycling: Sie verwenden möglichst umweltfreundliche Verpackungen. Derzeit sind die Beutel entweder zu 100 % kompostierbar oder biologisch abbaubar. Überprüfe die Recyclinginformationen auf dem Verpackung.
Lasse dich von uns auf eine kulinarische Reise in die nordischen Wälder mitnehmen. Wir liefern die besten Teile der nordischen Natur direkt in deine Küche. Die nordische Natur ist die sauberste der Welt! Alle Produkte von Mettä Nordic sind zu 100 % natürlich, werden nur aus den hochwertigsten Zutaten hergestellt und in 100 % kompostierbaren Beuteln verpackt.
70g
Mettä Nordic
Finnland (Brennnessel und Kräuter), Frankreich (Meersalz).
Helsinki Wildfoods Oy
Handarbeit, Hergestellt in Europa, Nachhaltig, Ökologisch, Vegan, Von kleinem Hersteller
Brennnesselsalz 70g
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Hinter diesem nordischen Online Shop steht das finnisch-deutsche Familienunternehmen Kalevala Spirit, die von dem Mutter-Tochter-Team, Maire Härkönen-Schwab und Karoliina Schwab geführt wird. Seit über 20 Jahren organisieren wir finnische Weihnachtsdörfer in Deutschland und wollen die schönen Seiten Nordeuropas unseren Besuchern näher bringen. Es ist für uns besonders wichtig, dass wir auch kleine, unbekannte Hersteller, die tolle Werten haben, unterstützen. Aber auch bekannte Marken findet man in unserem Sortiment. Wir wollen die Bewegung weiterbringen, die möglichst viel Produktion zurück nach Europa bringt und die Natur und ihre Ressourcen nicht ausbeutet.