Kloster Whisky 40% aus Honiglikör-Fässern 500ml

Dieser Kloster Whisky aus der finnischen Valamo Klosterbrennerei ist eine echte Rarität: Ein Single Malt Whisky mit Honig, 10 Jahre gereift in ehemaligen Honiglikör-Fässern. Mit seiner goldgelben Farbe und seinem fruchtig-milden Charakter begeistert er Whisky-Kenner ebenso wie Genießer, die normalerweise keinen kräftigen Whisky trinken. Sein süßlicher, sanfter Geschmack mit feinen Noten von Honig und reifen Vogelbeeren macht ihn zum perfekten süßlich-fruchtigen Whisky für besondere Anlässe.

Der Whisky mit Honig von Kloster Valamo entfaltet ein unvergleichliches Aroma: Mild, fruchtig und mit einer angenehmen Süße, die von der Reifung in Honiglikör-Fässern stammt. Die Honig- und Beerennoten verleihen ihm einen runden, eleganten Geschmack, der ihn von klassischen, herben Whiskys unterscheidet. Damit ist er auch für Einsteiger und Genießer, die „normalen“ Whisky als zu stark empfinden, eine hervorragende Wahl.

Eine limitierte Spezialität: Honiggelber Kloster Whisky – 10 Jahre gereift in Honiglikör-Fässern. Ein fruchtiger, leicht süßer Whisky aus Finnland.

Dieser Whisky süß eignet sich perfekt für den puren Genuss, als Begleiter zu einem festlichen Menü oder als edles Geschenk für besondere Menschen. Mit seiner limitierten Abfüllung und der Auszeichnung „Nur für Northings abgefüllt“ ist er auch ein Sammlerstück für Whisky-Liebhaber, die das Besondere suchen.

Dieser Kloster Whisky ist nicht nur geschmacklich besonders, sondern auch in seiner Herkunft. Handgefertigt von finnischen Mönchen in der Valamo Klosterbrennerei in Finnland, reifte er 10 Jahre lang in Honiglikör-Fässern. Dadurch entsteht ein unverwechselbares Aroma mit weichen Honig- und Beerennoten, das ihn von herkömmlichen Whiskys unterscheidet. Mit seinem Single Cask-Charakter (#285) und dem Hinweis „Nur für Northings abgefüllt“ ist er ein echtes Sammlerstück und zugleich ein Stück finnischer Handwerkskunst.

Whisky 10 Jahre gereift in besonderen Honiglikör-Fässern

Das Geheimnis des einzigartigen Charakters dieses Kloster Whiskys liegt in seiner Reifung. Zehn Jahre lang lagerte der Whisky in Fässern, die zuvor mit dem beliebten Gold-Honiglikör des Valamo Klosters befüllt waren. Dieser Likör wurde aus finnischem Honig, Bienenwachs und aromatischen Vogelbeeren hergestellt. Durch die lange Lagerung in diesen außergewöhnlichen Fässern nahm der Whisky sanfte Noten von Honig, feine Beerennuancen und eine dezente Süße auf. Die Kombination aus Holz, Honig und Beeren schafft ein rundes, fruchtig-mildes Aroma, das ihn zu einem der seltenen Whiskys mit Honigcharakter macht.

Herkunft und Handwerkskunst – Valamo Klosterbrennerei

Das Kloster Valamo in Heinävesi, Finnland, ist ein bis heute aktives orthodoxes Mönchskloster, in dem Handwerk, Spiritualität und Naturverbundenheit zusammenfließen. Die Mönche stellen ihre Spirituosen mit großer Sorgfalt aus Zutaten her, die direkt aus der umliegenden Natur und von den eigenen Klosterfeldern stammen – darunter Honig, Beeren und Kräuter.

Auch der Kloster Whisky reifte in dieser besonderen Umgebung: In Fässern, die zuvor mit dem hauseigenen Gold-Honiglikör belegt waren, entwickelte er sein unverwechselbares, süßlich-fruchtiges Aroma. Neben Whisky wird im Kloster auch unser berühmte und exklusive finnische Glögi, ein traditioneller finnischer Beerenglühwein, hergestellt. Wir bei Northings arbeiten seit über 20 Jahren eng mit den finnischen Mönchen von Valamo zusammen und bringt mit diesem Whisky ein echtes Stück finnischer Klostertradition nach Deutschland.