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Rosettenwaffeln bzw. Rosenküchlein sind ein traditionelles knuspriges und leckeres Gebäck, das durch Eintauchen eines Rosettenwaffeleisens mit Waffelteig in Öl hergestellt wird. Dieser Rosettenwaffeleisen kommt mit vier schönen, austauschbare Formen: Blume, Schmetterling, Stern und Glücksklee. Wir empfehlen den Rosettenwaffeleisen nur von Hand zu spülen. Eine schöne Erinnerung aus der Kindheit.
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Das Rosettenwaffeleisen ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Herstellung der traditionellen Rosettenwaffeln bzw. Rosenküchlein. Es besteht aus einem langen Griff und vier austauschbaren Formen – Blume, Schmetterling, Stern und Klee. Der Griff aus Kunststoff bleibt kühl, auch wenn das Eisen in heißem Öl oder Schmalz erhitzt wird. Die austauschbaren Formen ermöglichen eine Vielzahl von Gestaltungsmöglichkeiten bei der Herstellung dieser köstlichen Backwaren.
Das Rosettenwaffeleisen muss vor dem Gebrauch richtig vorgeheizt werden. So wird sichergestellt, dass der Teig gleichmäßig gart und nicht am Eisen klebt oder verbrennt. Sobald es erhitzt ist, muss es in eine dünne Schicht Waffelteig getaucht werden, bevor es zum Ausbacken in heißes Fett oder Schmalz gelegt wird. Um sicherzustellen, dass jedes Stück gleichmäßig gart, ist es wichtig, dass die gesamte Oberfläche des Teigs mit dem heißen Fett oder Schmalz in Berührung kommt. Der Waffeleisen
Mit einem Rosettenwaffeleisen kannst du wunderschöne und einzigartige Designs kreieren, die von Familie und Freunden genossen werden können. Egal, ob du sternförmige Waffeln oder Schmetterlingswaffeln machst, mit diesem speziellen Werkzeug wirst du jedes Mal perfekte Ergebnisse erzielen! Rosenküchlein (frz. Beignet a la rose) wurden schon vor 1700 in Elsass gebacken.
Entdecke das Rezept für finnische Rosettenwaffeln in unserem Finnland Blog.
Aluminium, Kunststoff
Breite 11,50cm, Tiefe 2cm, Höhe 32,50cm
Maku
0,23 kg
Rosettenwaffeleisen mit vier Aufsätzen
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Hinter diesem nordischen Online Shop steht das finnisch-deutsche Familienunternehmen Kalevala Spirit, die von dem Mutter-Tochter-Team, Maire Härkönen-Schwab und Karoliina Schwab geführt wird. Seit über 20 Jahren organisieren wir finnische Weihnachtsdörfer in Deutschland und wollen die schönen Seiten Nordeuropas unseren Besuchern näher bringen. Es ist für uns besonders wichtig, dass wir auch kleine, unbekannte Hersteller, die tolle Werten haben, unterstützen. Aber auch bekannte Marken findet man in unserem Sortiment. Wir wollen die Bewegung weiterbringen, die möglichst viel Produktion zurück nach Europa bringt und die Natur und ihre Ressourcen nicht ausbeutet.