Moltebeerkonfitüre Extra 200g

Entdecke die exquisite Moltebeerkonfitüre Extra von Northings, hergestellt mit 50 % handgepflückten Moltebeeren aus dem finnischen Lappland. Diese seltene Delikatesse vereint fruchtigen Geschmack mit angenehmer Süße und leichter Säure – perfekt für Pfannkuchen, Vanilleeis, Naturjoghurt oder zum Backen von Plätzchen und Kuchen.

Unsere Northings Moltebeer Konfitüre ist mit Kernen oder ohne Kerne erhältlich. Die großen Kerne in der Konfitüre sind angenehm zu essen. Die arktischen Moltebeeren werden per Hand im finnischen Lappland gesammelt. 

Moltebeere – Die goldene Beere des Nordens

Die Moltebeere, auf Finnisch Lakka genannt, ist eine echte Rarität. Sie wächst wild in den unberührten Moorlandschaften Lapplands und kann nicht gut kultiviert werden. Ihre Ernte erfolgt mühsam von Hand, was sie besonders wertvoll macht. Die Moltebeere ist reich an Vitamin C und Karotinoiden – sie enthält doppelt so viel Vitamin C wie Orangen und mehr Ballaststoffe als jede andere finnische Beere.

Entdecke bei uns die leckere Moltebeerkonfitüre Extra aus den arktischen, finnischen Moltebeeren von Northings. Diese nordische Konfitüre aus Moltebeeren schmeckt süß und leicht säuerlich.

Unsere Moltebeerkonfitüre wird von der kleinen Manufaktur Vavesaari produziert

Unsere Moltebeerkonfitüre wird von Vavesaari, einer familiengeführten Manufaktur in Finnland, produziert. Vavesaari steht für traditionelle Herstellungsverfahren und höchste Qualität. Mit viel Liebe und Sorgfalt verarbeiten sie die Schätze der nordischen Natur und bringen so den authentischen Geschmack Finnlands direkt zu dir nach Hause.

Was ist die Moltebeere?

Die Moltebeere ist eine seltene, goldgelbe Beere, die in den arktischen Regionen wächst. Sie ist bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre gesundheitlichen Vorteile. Mehr über diese faszinierende Frucht erfährst du in unserem Blogbeitrag “Was ist eine Moltebeere?“.

Nachhaltigkeit und Qualität

Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und unterstützen mit Vavesaari einen kleinen Produzenten, der traditionelle Methoden mit modernen Standards vereint. So können wir dir ein Produkt anbieten, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut für die Umwelt ist.

Im Finn Village Blog finest du tolle Rezepte für unsere Moltebeerkonfitüre, wie z.B. den sommerlichen Käsekuchen, Spitzbuben mit Moltebeeren oder die köstlichen Runebergs Törtchen.

Was ist Moltebeermarmelade?

Moltebeermarmelade ist ein seltener und delikater Fruchtaufstrich aus den handgepflückten Moltebeeren des finnischen Lapplands. Die Moltebeere, auf Finnisch Lakka genannt, ist eine orang-gelbe Beere mit einzigartigem süß-säuerlichem Geschmack, reich an Vitamin C und Karotinoiden.

Obwohl der Begriff “Marmelade” umgangssprachlich für verschiedene Fruchtaufstriche verwendet wird, ist er laut EU-Richtlinien eigentlich für Produkte aus Zitrusfrüchten reserviert. Daher wird unsere Moltebeermarmelade korrekt als Moltebeerkonfitüre bezeichnet. Unsere Moltebeerkonfitüre enthält 50 % Beerenanteil und wird von der kleinen finnischen Manufaktur Vavesaari nach traditionellen Methoden hergestellt, um den authentischen Geschmack der nordischen Natur einzufangen. Unabhängig von der Bezeichnung bietet sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und bereichert deine Küche mit einem Hauch finnischer Wildnis.