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Der Moltebeerlikör „Kajo“ ist ein handwerklich hergestellter Likör aus Finnland, erzeugt von der Premium-Manufaktur Viinihermanni. Mit 21 % vol. überzeugt er durch intensiven Moltebeer-Geschmack, goldene Farbe und einen vollmundig-weichen Charakter. Ideal pur, zu Desserts oder als Geschenk für Finnland-Fans.
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In Finnland designed
In Finnland hergestellt
Handarbeit
Von einem kleinen Betrieb
Der Moltebeerlikör „Kajo“ 21% vol. ist ein echtes Juwel aus dem Norden – ein handwerklich hergestellter Likör aus dem Hause Viinihermanni, einer kleinen, hochspezialisierten Alkoholmanufaktur aus Ilomantsi in Nordkarelien. Das Familienunternehmen arbeitet eng mit dem Kloster Valamo zusammen und ist dafür bekannt, aus regionalen Rohstoffen Spirituosen von außergewöhnlicher Reinheit und Intensität zu kreieren. Mit „Kajo“ haben sie einen Likör geschaffen, der die Essenz der arktischen Wildnis in sich trägt.
Der Name Kajo bedeutet im Finnischen Schimmer, Morgenglühen oder sanftes Licht – und genau diesen goldenen Schimmer trägt der Likör auch im Glas. Das leuchtende Gelb erinnert an die seltenen arktischen Moltebeeren, die nur in den entlegensten Moorlandschaften Lapplands wachsen. Jede Beere ist ein kleines Naturwunder und gilt als „Gold des Nordens“.
Der Moltebeerlikör „Kajo“ wird aus echten arktischen Moltebeeren hergestellt, die für ihren komplexen, warm-fruchtigen Geschmack bekannt sind. Der Likör besitzt:
eine intensive Beerenfrucht,
einen vollmundigen, weichen Körper,
natürliche Süße, die perfekt mit der feinen Säure der Moltebeeren harmoniert,
einen langen, warmen Nachklang mit eleganter Fruchtfülle.
Mit seinen 21 % vol. ist der Likör mild und angenehm rund, ideal für Liebhaber nordischer Spezialitäten.
Viinihermanni produziert seit Jahrzehnten hochwertige Spirituosen – in kleinen Chargen, mit viel Handarbeit und kompromissloser Detailtreue. Für „Kajo“ werden ausschließlich:
ausgewählte Moltebeeren,
natürliche Zutaten,
reiner Alkohol
und Quellwasser aus der Region
verwendet. Die Herstellung erfolgt traditionell, ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe – jedes Aroma stammt aus echten Beeren.
Der Likör ist ein Ausdruck echter finnischer Handwerkskunst und wurde bereits in zahlreichen Feinschmeckerkreisen empfohlen.
Moltebeerlikör ist eine nordische Delikatesse – und „Kajo“ ist eine der besten Interpretationen dieser Tradition. Besonders gut schmeckt er:
pur, leicht gekühlt,
zu Vanilleeis oder Panna Cotta,
zu Blauschimmelkäse oder reifem Brie,
als festlicher Aperitif,
oder als besonderes Highlight in Cocktails.
Er eignet sich hervorragend als Geschenk – für Genießer, Finnland-Fans oder alle, die nordische Premiumprodukte zu schätzen wissen.
Viinihermanni ist eine traditionsreiche Manufaktur aus Ostfinnland, die seit Jahren mit dem berühmten orthodoxen Kloster Valamo zusammenarbeitet. Gemeinsam stehen sie für:
nachhaltige Herstellung,
regionale Rohstoffe,
kompromisslose Qualität,
und authentische finnische Genusskultur.
Das Ergebnis sind Spirituosen, die weltweit geschätzt werden – vom Kloster-Gin bis zum einzigartigen „Kajo“.
21% vol.
350ml
Hermannin Viinitila Oy, Ilomantsi, Finnland
Valamo
Moltebeerlikör "Kajo" 21% vol. 350ml
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Hinter diesem nordischen Online Shop steht das finnisch-deutsche Familienunternehmen Kalevala Spirit, die von dem Mutter-Tochter-Team, Maire Härkönen-Schwab und Karoliina Schwab geführt wird. Seit über 20 Jahren organisieren wir finnische Weihnachtsdörfer in Deutschland und wollen die schönen Seiten Nordeuropas unseren Besuchern näher bringen. Es ist für uns besonders wichtig, dass wir auch kleine, unbekannte Hersteller, die tolle Werten haben, unterstützen. Aber auch bekannte Marken findet man in unserem Sortiment. Wir wollen die Bewegung weiterbringen, die möglichst viel Produktion zurück nach Europa bringt und die Natur und ihre Ressourcen nicht ausbeutet.