Moltebeerkonfitüre 200g

Der Geschmack der leckeren Moltebeerkonfitüre aus Finnland ist fruchtig, angenehm süß, leicht säuerlich und passt hervorragend zu Pfannkuchen, Vanilleeis und Naturjoghurt. Sie kann aber auch zum Backen verwendet werden. Unsere Northings Moltebeer Konfitüre 200g ist mit Kernen oder ohne Kerne erhältlich. Die arktischen Moltebeeren werden per Hand im finnischen Lappland gesammelt und ist daher Bio.

 

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In Finnland hergestellt

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Ökologisch

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Von einem kleinen Betrieb

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Die leckere Moltebeerkonfitüre aus Finnland schmeckt fruchtig, angenehm süß, leicht säuerlich und passt hervorragend zu Pfannkuchen, Vanilleeis und Naturjoghurt. Sie kann aber auch zum Backen verwendet werden und schmeckt in Plätzchen, Pudding oder Kuchen phänomenal.

Unsere Northings Moltebeer Konfitüre ist mit Kernen oder ohne Kerne erhältlich. Die Kerne in der Konfitüre sind angenehm zu essen. Die arktischen Moltebeeren werden per Hand im finnischen Lappland gesammelt.

Moltebeere (auf finnisch lakka), die goldene Beere aus dem finnischen Lappland, ist reich an Vitaminen und Karotinoiden. Sie kann bis heute nicht richtig angebaut werden und wird in der Wildnis Finnlands per Hand gepflückt – was sie besonders wertvoll macht.

Moltebeeren haben einen hohen Vitamingehalt. Verglichen mit Orangen liefern Moltebeeren zweimal so viel Vitamin C, ein Drittel mehr Karotinoide sowie mehr Ballaststoffe als jede andere finnische Beere. Moltebeeren bewahren ihren Geschmack und ihr Aroma selbst beim Einfrieren ganz hervorragend.

Was eine Moltebeere genau ist, könnt Ihr in unserem Blog erfahren.

Verwendung: Die nordische Konfitüre schmeckt besonders lecker mit Vanilleeis oder – soße. Zudem wird sie traditionell auch als Füllung in Sahnetorten benutzt oder zu einem trockenen Sekt beigefügt. Auch in Weihnachtsplätzchen schmeckt die arktische Moltebeerkonfitüre hervorragend.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

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Zutaten

Moltebeeren (40%), Zucker, Wasser, Geliermittel Pektin, Zitronensäure, Konservierungsmittel Natriumsulfat

Nährwertangaben pro 100 g

Energie 399 kJ/144 kcal, Fett 0,2 g, Kohlenhydrate 37,7 g, Davon Zucker 37,5 g, Eiweiß 0,6

Größe

200g

Hersteller

Saimaan Marjamarkkinointi, Savonlinna, Suomi. Hergestellt für Kalevala Spirit GmbH, Hornstraße 11, 80797 München

Marke

Werte

Hergestellt in Europa, Kein Plastik, Von kleinem Hersteller

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Über die Produzenten Saimaan Marjamarkkinointi:

Saimaan Marjamarkkinointi ist ein 2004 gegründetes Familienunternehmen. Ihre wichtigsten Produkte sind verschiedene Saucen, kaltgepresste Säfte und  Konfitüre aus Finnischen Beeren. Sie produzieren auch Limonaden und Alkoholfreie Schaumgetränke aus Beeren und ohne Zusatzstoffe. Der alkoholfreie Moltebeer-Sekt wird in Savonlinna, im Osten Finnlands produziert und abgefüllt. Die dafür verwendeten Moltebeeren stammen je nach Saison aus den unterschiedlichsten Ländern Europas.  Northings ist ein finnisches Familienunternehmen. Unsere Wurzeln sind tief in der nordischen Identität verwurzelt, alles, was wir tun, und alle unsere Produkte sind von der nordischen Lebensweise inspiriert. Unser Ziel ist es, die Kultur der nordischen Länder mit ihrer ausgezeichneten Küche, ihren handgefertigten, qualitativ hochwertigen Produkten und ihrer einzigartigen Lebensweise über die Grenzen des Nordens hinaus bekannt zu machen.

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