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Glögi ist der klassische finnische Glühwein, der aus nordischen Beeren hergestellt wird. Der Beerenwein ist mit weihnachtlichen Gewürzen abgeschmeckt und hat einen angenehm fruchtigen und weichen Geschmack. Er ist natürlich vegan und wird im Mönchskloster in Finnland nach einem Geheimrezept zubereitet. Der Glögi hat Gold bei der World Spirits Trophy 2024 in der Kategorie Glühwein / Fruchtwein im Jahr 2024 gewonnen.
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In Finnland hergestellt
Vegan
Handarbeit
Von einem kleinen Betrieb
Der finnische Glühwein – Glögi genannt – wird aus handverlesenen Wald- und Wiesenbeeren in Finnland hergestellt. Ein traditionelles und beliebtes winterliches Getränk aus Finnland. Er schmeckt fruchtig, elegant und leicht würzig mit einem Hauch von angenehmer Süße.
Lasse dich sich von der Reinheit und Tradition Finnlands verzaubern und genießen einen Glögi, der mit Liebe und Sorgfalt hergestellt wird. Perfekt für gemütliche Abende oder als besonderes Geschenk für Ihre Liebsten.
Unser edler Beerenglühwein wird seit fast 20 Jahren im einzigen Mönchkloster Finnlands anhand eines Geheimrezepts produziert. Der Kloster-Glögi entfaltet bei ca. 70°C am Besten seinen fruchtig-süßen und dennoch vollmundigen Geschmack. Traditionell wird der finnische Glögi mit gehobelten Mandeln und Rosinen genossen.
Der nordische Glühwein ist natürlich vegan. Für die kalte und warme Jahreszeit.
Tauche ein in die Welt des finnischen Glögi, eines einzigartigen Beeren-Glühweins, der sorgfältig im einzigen finnischen Mönchskloster “Valamon Luostari” hergestellt wird. Seit über 20 Jahren erfreut sich unser edler Glögi großer Beliebtheit auf den finnischen Weihnachtsdörfern und bringt die Essenz der nordischen Wälder direkt zu dir nach Hause.
Wir freuen uns, mitteilen zu können, dass unser Glögi bei der World Spirits Trophy 2024 in der Kategorie Glühwein / Fruchtwein mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde! Diese renommierte Auszeichnung unterstreicht die außergewöhnliche Qualität und den einzigartigen Geschmack unseres Beerenglühweins.
Unser Glögi Beerenglühwein überzeugt durch seine perfekt abgestimmte Mischung aus echten Beeren und Gewürzen, die für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgen. Probiere unseren preisgekrönten Glühwein und erlebe den ausgezeichneten Genuss selbst!
Entdecke unser komplettes Glögi-Sortiment und lasse dich von der preisgekrönten Qualität unseres Glögi Beerenglühweins überzeugen.
Die WORLD SPIRITS TROPHY wird durch die Bewertung von Qualität (60 %), Preis-Leistungs-Verhältnis (15 %) und Verpackung (25 %) ermittelt. Für jeden Teil des Bewertungsverfahrens wird eine separate Punktzahl vergeben, die zur Endpunktzahl addiert wird.
Unser finnischer Glögi wird aus 100% Pressung der ganzen Beeren hergestellt:
Diese hochwertigen Zutaten werden mit echten Weihnachtsgewürzen wie Zimt und Nelke verfeinert, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Der Duft von finnischer Tradition und Weihnachtszauber wird dich in seinen Bann ziehen.
Schonende Kaltpressung für maximale Qualität und Nährstofferhalt in Beeren
Die nordischen Beeren werden nur einmal kaltgepresst, um die hohe Qualität des Saftes zu gewährleisten. Diese Methode verzichtet auf Erwärmung, wodurch der authentische Geschmack, die Frische und die Nährstoffe der Beeren, einschließlich der hitzeempfindlichen Flavonoide, optimal erhalten bleiben. Eine enzymatische Behandlung während des Pressvorgangs erhöht die Saftausbeute, indem sie Zellwände und Pektinstrukturen aufbricht, wodurch Verunreinigungen und Trübungen reduziert werden und der Geschmack der Beeren besser bewahrt wird. Dadurch entsteht ein erstklassiger, hochwertiger Beerensaft, aus dem wir den Wein für unseren preisgekrönten Glögi herstellen.
Unser 6% Kloster-Glögi entfaltet bei ca. 65°C am besten seinen leicht säuerlichen, fruchtigen und dennoch vollmundigen Geschmack. Ein wahrer Genuss für kalte Winterabende! Eine Anleitung für die richtige Zubereitung des Glögi findet man bei uns im Blog.
Traditionell wird der Glögi heiß serviert und kann nach persönlichem Geschmack mit Mandeln und Rosinen verfeinert werden. In Finnland wird er oft zusammen mit traditionellem “Weihnachtsbrei” gereicht, aber auch als Begleitung zu Gebäck oder Käse ist er beliebt. Auch als Grundlage für leckere Cocktails.
Unser finnischer Glögi schmeckt fruchtig, elegant und leicht würzig mit einem Hauch von angenehmer Süße. Die Krähenbeere sorgt für eine feine, herbe Note, die die Süße der wilden Heidelbeere perfekt ausgleicht. Die schwarze Johannisbeere verleiht dem Beerenwein eine wunderbare Fruchtigkeit, die von einer subtilen Würze begleitet wird.
Was unseren finnischen Glögi so besonders macht:
Das Design auf der Glögi-Flasche:
Unsere Glögiflasche ziert der finnische Braunbär, der als König der nordischen Wälder und Bruder des Menschen in der finnischen Mythologie gilt. Auch der Braunbär liebt die leckeren Waldbeeren, die in unserem Glögi verwendet werden. Dieses Design vereint die Werte unserer Marke Northings, unter der unsere Glögi-Flasche betrieben wird.
Der finnische Glühwein Glögi ähnelt dem in Skandinavien getrunkenen Glögg-Getränk.
6% Vol
Enthält Sulfite und Zimt
0,75L
Glögi
Valamon Luostari & Hermannin Viinitila, Finnland. Hergestellt für Kalevala Spirit GmbH in Finnland Hornstrasse 11 80797 München
Wasser, Beerenwein aus Johannisbeeren, Krähenbeeren und Heidelbeeren, Zucker, Gewürzmischung (Zimt, Ingwer, Bitterorangenschalen, Nelken).
Northings
Hergestellt in Europa, Kein Plastik, Vegan, Von kleinem Hersteller
Beerenglühwein Finnland "Glögi" 6%
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Hinter diesem nordischen Online Shop steht das finnisch-deutsche Familienunternehmen Kalevala Spirit, die von dem Mutter-Tochter-Team, Maire Härkönen-Schwab und Karoliina Schwab geführt wird. Seit über 20 Jahren organisieren wir finnische Weihnachtsdörfer in Deutschland und wollen die schönen Seiten Nordeuropas unseren Besuchern näher bringen. Es ist für uns besonders wichtig, dass wir auch kleine, unbekannte Hersteller, die tolle Werten haben, unterstützen. Aber auch bekannte Marken findet man in unserem Sortiment. Wir wollen die Bewegung weiterbringen, die möglichst viel Produktion zurück nach Europa bringt und die Natur und ihre Ressourcen nicht ausbeutet.