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Honig mit Fichtenspitzen 240 g – Handgemacht in Mittelfinnland. Hochwertiger finnischer Honig mit gefriergetrockneten und gepressten Fichtenspitzen. Aromatisch, leicht säuerlich und naturbelassen. Hergestellt vom Hof Ahontupa, wo Qualität, Nachhaltigkeit und reine finnische Rohstoffe an erster Stelle stehen. Perfekt zu Brot, Käse, Fleisch oder im Tee.
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Vorrätig
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In Finnland hergestellt
Ökologisch
Handarbeit
Von einem kleinen Betrieb
Dieser Honig mit Fichtenspitzen vom finnischen Obsthof Ahontupa ist eine außergewöhnliche Delikatesse, die das Beste aus der nordischen Natur vereint. Der hochwertige finnische Honig wird mit handgesammelten Fichtenspitzen aus den Wäldern Mittelfinnlands verfeinert. Diese jungen, hellgrünen Triebe werden schonend gefriergetrocknet und gepresst, wodurch ihr frisches Aroma und ihre wertvollen Inhaltsstoffe vollständig erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein aromatischer, leicht säuerlicher und zugleich süß-würziger Honig, der mit seiner klaren Naturbelassenheit begeistert.
Fichtenspitzen sind ein traditionelles finnisches Naturprodukt – sie duften nach Wald, schmecken zart harzig und erfrischend. In Kombination mit dem mild-goldenen Honig entsteht eine unverwechselbare Geschmackskomposition, die an frische Waldluft, Sommerlicht und finnische Natur erinnert. Perfekt auf Roggenbrot, Crêpes oder Käse, aber auch wunderbar als Zutat für Marinaden, Dressings oder Tees. Ein Löffel davon bringt sofort den Duft eines finnischen Waldes in die Küche.
Der Honighof Ahontupa liegt in den sauberen, ländlichen Landschaften Mittelfinnlands, umgeben von wilden Wiesen und Obstbäumen. Dort produziert der Imker Antti seine naturreinen Honigspezialitäten in kleinen Chargen. Die Bienen sammeln Nektar aus den hellen Blüten der kurzen, aber intensiven finnischen Sommer – unter der Mitternachtssonne, die den Honig besonders aromatisch und süß macht. Keine künstlichen Zusätze, keine Kompromisse – nur reine finnische Natur.
Dieser Honig mit Fichtenspitzen passt ideal zu Joghurt, Käseplatten, Wildgerichten oder frisch gebackenem Brot. Auch im Tee entfaltet er ein angenehm harzig-frisches Aroma, das Körper und Geist belebt.
Finnischer Honig 97 %, Finnische Fichtenspitzen 3 %
Northings
Handarbeit, Hergestellt in Europa, Kein Plastik, Von kleinem Hersteller
Honig
Hergestellt für Kalevala Spirit GmbH Hornstrasse 11, 80797 München
Ahontuvan Tarhat Virtasalmentie 130 41240 Kyynämöinen, Finnland
Energie 1380 kJ / 330 kcal Fett 0 g – davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 81g – davon Zucker 81 g Eiweiß 0,5g Salz 0 g
Nicht für Kinder unter 1 Jahr.
Fichtenspitzen in Honig 240g
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Hinter diesem nordischen Online Shop steht das finnisch-deutsche Familienunternehmen Kalevala Spirit, die von dem Mutter-Tochter-Team, Maire Härkönen-Schwab und Karoliina Schwab geführt wird. Seit über 20 Jahren organisieren wir finnische Weihnachtsdörfer in Deutschland und wollen die schönen Seiten Nordeuropas unseren Besuchern näher bringen. Es ist für uns besonders wichtig, dass wir auch kleine, unbekannte Hersteller, die tolle Werten haben, unterstützen. Aber auch bekannte Marken findet man in unserem Sortiment. Wir wollen die Bewegung weiterbringen, die möglichst viel Produktion zurück nach Europa bringt und die Natur und ihre Ressourcen nicht ausbeutet.