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Fangst ist ein dänisches Unternehmen für nordische Meeresfrüchte in Dosen, das von Martin, Ramus und Mikkel erfunden und 2018 in Kopenhagen gegründet wurde. Sie servieren den feinsten Fisch aus dem nordischen Meer.
Die drei Dänen sind tief in Skandinavien und seiner Esskultur verwurzelt. Bei Fangst geht es um die lokale Fischerei, um Arten, die in den nordischen Meeren ihre optimalen Lebensbedingungen finden und besonders schmackhaft sind, wie der Brisling. Fangst Nordic Canned Seafood bringt den Reichtum an Meeresfrüchten aus dem Nordmeer in Dosen konserviert als köstliche Mahlzeit oder als Snack aus dem Norden auf den Tisch.
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